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• 1、野生菌是发物吗
• 2、91+91=291+蘑菇=591+94=蘑菇

野生菌是发物吗

1、茶树菇属于菌类发物，而发物是指富有营养或者是有刺激性，特别容易诱发某些疾病，尤其是旧病宿积或者是加重已发疾病的食物，如果有医嘱说不能吃发物，那就不能吃茶树菇，以免对病情不利。干茶树菇可以泡一夜吗 不可以。

2、其次，过敏体质者同样需要谨慎。牛肝菌虽营养丰富，但属于发物范畴。对于过敏体质者而言，食用后可能加剧过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。因此，这类人群在食用前应充分了解自身过敏史，并谨慎选择。此外，甲亢患者也需适量食用牛肝菌。牛肝菌中碘含量较高，而甲亢患者需限制碘的摄入量。

3、菌类本身如香菇、平菇等常见食用菌，在中医学中普遍被认为性味平和，不属于典型“发物”范畴。古代医典如《本草纲目》也描述其为“益气不饥”，说明其性质相对温和。

4、红菌菇属于是菌类，而菌类都属于发物，所以吃红菌菇对皮肤性病患者来说会加重病情。瘙痒过敏的患者。红菌菇属于发物的一种，经常服用可能会引起皮肤过敏。菇类过敏人群。因为人体的体质不同，有的人会对菇类过敏，这类人群是不能够吃红菌菇的。

5、茶树菇相对较难消化，可能增加肠胃负担，影响病情康复。忌食发物的人群不能吃：茶树菇属于菌类发物，可能诱发或加重某些疾病，如有医嘱需忌食发物，则应避免食用茶树菇。此外，干茶树菇的泡发也需注意： 干茶树菇不宜长时间浸泡，以免营养流失、口感下降，甚至滋生细菌导致变质。

91+91=291+蘑菇=591+94=蘑菇

红菇对我们身体提高抵抗力方面都是有不错的效果的，因为它含有多种氨基酸，对于养生效果是非常不错。红菇的养血功效十分显著，用这种食材来炖汤的效果是非常之不错的，是众多的补血食材中比较特别的一种。还含有人体需要的氨基酸，维生素等成分。

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红菇营养分析： 红菇所含的蛋白质，有25%左右是溶于水中的，有50%左右是可以被人消化吸收的，只有25%左右不能被人体吸收。 红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰等。

松茸是发物。松茸是菌类，食用菌类发物主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。中国是松茸的主要出口国，每年出口大量的优质松茸到欧洲和日本制成深加工产品。